こちらはニャン山の漆喰職人上原さんによって制作されたエスプレッソコーヒーを淹れているゴリラさん。

ROKとはイギリス発祥のコーヒー器具メーカーのことで、手動のエスプレッソマシンでコーヒーを淹れることを「ROKする」と表現します。

挽いた豆をフィルターにセットし、上からお湯を注ぎ左右のレバーをゆっくりとおろしてコーヒーを注ぐゴリラさん。コーヒーがカップに注がれる音や香りが伝わってきます。

世界中のエスプレッソ・コーヒーマニアたちに注目され、愛されているROK。
真剣にROKするゴリラから、コーヒーへの深い愛情を感じます。

ROKするゴリラをそばに置いて、一杯のコーヒーに想いを馳せてみてはいかがでしょうか。


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